La economía según Paco Villanueva
El mal uso de los subsidios alimenticios de EEUU provoca una epidemia de híperobesidad en las clases bajas
En EE.UU., los subsidios alimentarios para personas sin recursos alimentan una epidemia de híperobesidad. Más del 40 % de los bonos se venden en mercados clandestinos para adquirir comida ultraprocesada. La respuesta institucional apunta a una reforma radical del sistema. [Seguir leyendo]